קפה | יין | בית לחומר גלם מקומי
יוצרים ואוכלים
יוצרים ביחד, אוכלים תוך כדי, לומדים טכניקות, סדנא מעשית שמהלכה נכין ביחד ארוחה מלאה ועשירה בכל טוב.
הסדנא צמחונית עם דגים נאים, נעבוד עם חומרי גלם עונתיים ומקומיים בלבד! מתאים למי שרוצה ללמוד על טכניקות שונות לשימור מזון ובישול עונתי ומקומי.
סדנא מגבשת עם ערך מוסף, אנשים מקבלים ערך וכלים ליישום גם אחרי הסדנא.
מספרים עלינו
ערב קולינרי נהדר
תודה רבה לאביאל על ערב קולינרי נהדר.
איכות, טריות, רב גווניות גם ירקות חמים ומיוחדים, מומלץ מאד, ניסים עזרא טועם בלתי מוסמך…עדיין
ניסים עזרא
מומלץ בחום
עברנו סדנת אוכל עם אביאל שהייתה מושלמת מעניינת וטעימה במיוחד . מומלץ בחום
הדס טיירו
אווירה קלילה וקסומה
מעדנייה שווה שהיא גם בית קפה וחנות יין באווירה קלילה וקסומה.
התפריט במקום מבוסס על מוצרי המעדניה עונתיים ומקומיים מה שנקרא farm 2 table.
התיישבנו בחוץ על המדרכה הצופה לרכבת הקלה שטרם נפתחה ושתינו יין ישראלי מהצפון.
התענגנו על פלטת גבינות משק ישראליות, ירקות, מטבלים הום מייד ולחם.
עדי עזרא
- יום ד׳, 22 במאידלי אלהמברה22 במאי 2024, 18:00 – 21:00דלי אלהמברה, Jerusalem Blvd 30, Tel Aviv-Yafo, Israelיוצרים ביחד, אוכלים תוך כדי, לומדים טכניקות, סדנא מעשית שמהלכה נכין ביחד ארוחה מלאה ועשירה בכל טוב
- יום ג׳, 28 במאידלי אלהמברה28 במאי 2024, 18:00 – 21:00דלי אלהמברה, Jerusalem Blvd 30, Tel Aviv-Yafo, Israelיוצרים ביחד, אוכלים תוך כדי, לומדים טכניקות, סדנא מעשית שמהלכה נכין ביחד ארוחה מלאה ועשירה בכל טוב
- יום ב׳, 03 ביונידלי אלהמברה03 ביוני 2024, 17:00 – 20:00דלי אלהמברה, Jerusalem Blvd 30, Tel Aviv-Yafo, Israelסדנת בישול עונתי ומקומי והכנת גבינה לשבועות
