האנשים שמאחורי התוצרת
מאחורי כל בקבוק יין, גבינה, שמן זית או דבש עומדים אנשים שבחרו להקדיש את חייהם לאדמה, למלאכה וליצירה. אנחנו מאמינים שככל שמכירים את הסיפורים שמאחורי חומרי הגלם, כך מתחזק גם החיבור אליהם ואל מי שמייצר אותם.
כל האנשים שמופיעים מטה הם חלק מהמשפחה של "האדמה הטובה" ותוכלו לפגוש את התוצרת שלהם בבית הקפה שלנו, במעדנייה, בר היין, סדנאות הבישול שלנו עם אביאל או בחוויות "מהשדה לשולחן" עם יקיר.
חלק מהחזון שלנו הוא לתת במה ליצרנים ולספר את הסיפור שלהם.
מזמינים אתכם להמשיך לקרוא, להצטרף לאירועים שלנו כדי לתמוך ביצרנים ישראליים, ולקבל מתנה למצטרפים חדשים בהמשך העמוד!
טעימת יין זוגית למצטרפים חדשים
מה מקבלים?
טעימת יין זוגית במעדנייה שלנו
איפה?
בשדרות ירושלים 30, יפו
איך?
מצטרפים דרך העמוד הזה למועדון הלקוחות שלנו, באים לבקר אותנו במעדנייה בשעות הפעילות, מציינים את שמכם ומקבלים את המתנה.
באמת?!
כן, אין קאץ' וזה ככה פשוט!
מה מקבלים במועדון באופן כללי?
מאסון לצמיחה חדשה
מעבר לניהול “דלי אלהמברה” בתל אביב-יפו, בית קפה ובר יין שמשמש בית לכ-150 יצרנים ישראלים. יקיר ואביאל הקימו גם את מיזם "מהשדה לשולחן" לתיירות ותזונה בריאה ומזינה. ב-7 לאוקטובר יקיר התגייס למילואים ואביאל נשאר להגן על העסק והקהילה שנבנתה סביבו בשדרות ירושלים שביפו.
אנחנו מזמינים אתכם לצפות במסמך תיעודי חצי עצוב חצי אופטימי של פרויקט "מהשדה לשולחן" של האדמה הטובה - בסרטון תחשפו לסיור מרגש שאורגן על-ידי אביאל ויקיר ביחד עם קבוצה המורכבת מאנשי הייטק מחברת "מיקרוספט" ומאנשי הארגון החקלאי "השומר החדש".
בסיור ראינו את החלק הקשה של מלחמת חרבות ברזל, ההרס, ההרג והחורבן שנעשה ליישובי הדרום. ובמעבר חד למשק של אבי וספיר מוביל אותנו למשק חקלאי יפיפייה אבל גם לדילמות היומיומיות של המשפחה הצעירה, שבחרה לחיות חיים כפריים בישוב יתד שבעוטף.
הסרט מתעד את המאמץ המשותף לשמר את החקלאות המקומית וליצור חוויות תיירותיות במשקים חקלאיים, והאמונה בכוחה של האדמה לחבר בין אנשים ולהביא תקווה חדשה לאזור שנפגע.