ט״ו בשבט בר קיימא בארותיים - חוויה מהשדה לשולחן

איפה

קיימא - בארותיים

על החוויה

🥦חווית פארם טו טייבל Farm To Table 🌿

נתחיל בכוס יין וסיור מרתק בשדה, נשמע את הסיפור המיוחד של החווה ונלמד על מגוון הירקות שגדלים בה.

🥕* קטיף וטעימות:*

נקטוף וניטעם ירקות אורגניים טריים ישירות מהאדמה.

🍽️ בראנץ' בשדה:

לאחר מכן, נתכנס סביב שולחן בחיק הטבע לבראנץ' מפנק עם הירקות הטריים ותוצרת מקומית מעולה ממשקים בארץ.

*🍳 בישול בשדה: *

נקשיב לציוץ הציפורים ונהנה מהנוף של ערוגת הירקות, נבשל לידכם ותלמדו כיצד להפוך את התוצרת המקומית לארוחה טעימה וצבעונית.

🍷 יין

הארוחה כוללת 3 טעימות יין מאזורים שונים בארץ

על המשק

'בר קיימא' היא חווה חקלאית בשיתוף הקהילה, המהווה מסגרת תעסוקתית וחינוכית עבור בני נוער שנשרו ממערכת החינוך הפורמלית. העבודה בחווה מבוססת על מודל חקלאות בשיתוף הקהילה, מספקת לבני הנוער מקום עבודה בשכר ולמידה תוך כדי התנסות חברתית עם דמויות בוגרות השותפות לעשייה, לצד לקיחת אחריות, יוזמה ויצירתיות הנדרשות מהם בעבודה החקלאית ובהתמודדות עם האתגרים שהטבע מציב. החווה פועלת כעמותה ללא מטרות רווח, כל ההכנסות ממכירת סלי הירקות השבועיים שלנו והשתתפות באירועים פרטיים וקהילתיים בחווה, עוברות ישירות לעמותת 'בר קיימא' ומהוות תרומה להמשך קיומה כמסגרת חינוכית ומקצועית לבני הנוער.

מה זה כולל?

ארוחה מפנקת, קטיף ירקות שלוקחים הבייתה, יין ועוד מלא פינוקים

חשוב לדעת

לפרטים נוספים - אביאל 052-325-5370