Farm To Table Israeli Experience - בר קיימא בארותיים - חוויה מהשדה לשולחן

איפה

קיימא - בארותיים - Kaima Beerotaim

על החוויה (English below)

🥦חווית פארם טו טייבל Farm To Table 🌿

נתחיל בחשיפת הסיפור המיוחד של החווה שם נלמד על מגוון הירקות שגדלים בה.

🥕קטיף וטעימות:

נקטוף ונטעם ירקות אורגניים טריים ישירות מהאדמה.

🍽️ בראנץ' בשדה:

לאחר מכן, נתכנס סביב שולחן בחיק הטבע לבראנץ' מפנק עם ירקות טריים שזה עתה נקטפו ותוצרת מקומית מעולה ממשקים בארץ.

🍳 בישול בשדה:

לקול ציוץ הציפורים ואל מול נוף ערוגת הירקות, נבשל ונסביר, מי שירצה להצטרף וללמוד כיצד להפוך את התוצרת המקומית לארוחה טעימה וצבעונית.

🍷 ארוחה ויין:

נשב יחד לארוחה מכל הדברים הטובים שהכנו, הארוחה כוללת 3 טעימות יין מאזורים שונים בארץ

על המשק

'בר קיימא' היא חווה חקלאית בשיתוף הקהילה, המהווה מסגרת תעסוקתית וחינוכית עבור בני נוער שמערכת החינוך הפורמלית לא תמיד מתאימה להם. העבודה בחווה מבוססת על מודל חקלאות בשיתוף הקהילה, מספקת לבני הנוער מקום עבודה בשכר ולמידה תוך כדי התנסות חברתית עם דמויות בוגרות השותפות לעשייה, לצד לקיחת אחריות, יוזמה ויצירתיות הנדרשות מהם בעבודה החקלאית ובהתמודדות עם האתגרים שהטבע מציב. החווה פועלת כעמותה ללא מטרות רווח, כל ההכנסות ממכירת סלי הירקות השבועיים שלנו והשתתפות באירועים פרטיים וקהילתיים בחווה, עוברות ישירות לעמותת 'בר קיימא' ומהוות תרומה להמשך קיומה כמסגרת חינוכית ומקצועית לבני הנוער.

מה זה כולל?

ארוחה מפנקת, קטיף ירקות שלוקחים הבייתה, יין ועוד מלא פינוקים

חשוב לדעת

לפרטים נוספים - אביאל 052-325-5370, יקיר 050-977-3181

About the Experience

🥦 Farm to Table Experience 🌿

We’ll begin by discovering the unique story of the farm, learning about the variety of vegetables grown there.

🥕 Harvest & Tasting: Pick and taste fresh organic vegetables straight from the soil.

🍽️ Brunch in the Field: Afterwards, we’ll gather around a table in nature for a rich brunch featuring freshly picked vegetables and excellent local produce from farms across Israel.

🍳 Cooking in the Field: To the sound of birdsong and overlooking the vegetable beds, we’ll cook and explain the process. Guests are welcome to join and learn how to transform local produce into a delicious, colorful meal.

🍷 Meal & Wine: We’ll sit together to enjoy everything we prepared. The meal includes three wine tastings from different regions of Israel.